Kurczak po tajsku – prosty sposób na pyszne danie

Składniki:
pierś z kurczaka, sałata lodowa, papryka czerwona i żółta, pomidor, cebula czerwona, puszka ananasów, ryż basmati.

Kurczaka w kostke, posolić, popieprzyć, dodać słodkiego sosu chilli tao-tao. Odczekać 30 min. żeby się zamarynował.

Sałata: sałata lodowa na małe kawałki, pomidor w kostkę, papryka w kostkę, cebula w talarki. Doprawić solą i pieprzem do smaku.

Kurczaka podsmażyć na oleju do zarumienienia. Dodać pokrojonego w kostkę ananasa. Podgrzać na małym ogniu.
Ugotować torebkę ryżu, utworzyć kopczyk ;), na około ułożyć sałatę a na ryż kurczaka z ananasem.

Kurwa, ale dobre :) Tak, majstersztyk ;)