Kulinaria
Zrób sobie szynkę na Święta
500ml wytrawnego wina, 250ml wody, ziele angielskie, liście laurowe, pieprz, czosnek, sól peklowa, cukier, sól
Nie masz czasu gotować? Tutaj znajdziesz szybkie (do 30 min) i smaczne przepisy dla całej rodziny (maks. 4 osoby).
500ml wytrawnego wina, 250ml wody, ziele angielskie, liście laurowe, pieprz, czosnek, sól peklowa, cukier, sól
Składniki:
2/3 główki młodej kapusty, 2-3 młode marchewki, 2 cebule dymki, koper, sól, pieprz, cukier, mąka, masło, 2-3 ziemniaki, 15dag boczku, litr bulionu z kury.
Składniki:
30dag drobiowego mięsa mielonego, 1/2 cebuli, bułka pszenna, jajko, sól, pieprz.
Składniki: pierś z kurczaka, zupa cebulowa Knorr (duża torebka, nie gorący kubek), 0.5 litra śmietany tortowej 36% (Łowicka). Kurczaka w kostkę, wrzucamy do naczynia żaroodpornego, zasypujemy zupą w proszku, zalewamy śmietaną i do piekarnika pod przykryciem na 1h.
500ml wytrawnego wina, 250ml wody, ziele angielskie, liście laurowe, pieprz, czosnek, sól peklowa, cukier, sól
Jako, że dzieci zażyczyły sobie naleśniki przed moim wyjściem na tenisa, musiałem takowe przygotować w ekspresowym tępie. Składniki: szklanka mąki, szklanka mleka, 1/2 szklanki wody, jajko, szczypta soli, łyżeczka cukru. Wszystko zmiskować na jednolitą masę (dodając mąki do uzyskania konsystencji śmietany), smażyć na odrobinie masła. Podawać z twarogiem, dżemem, nutella, Czytaj dalej…
Składniki: łosoś sałatkowy (polecam Almar 200gr 8.99zł), 1/2 cytryny, 1/2 papryki czerwonej, sałata lodowa, łyżeczka musztardy. Sałatę rwiemy na kawałki, łososia kroimy drobno, paprykę w kostkę. Wyciskamy sok z cytryny i mieszamy z łyżeczką musztardy do uzyskania jednolitej masy i polewamy pozostałe składniki. Do smaku sól, pieprz wedle uznania.