Za 9 dni startujemy z Gdyni, przez Niemcy do Kössen na Tyrolu. Niedaleko granicy z Niemcami znajduje się lubiany region urlopowy Kaiserwinkl ze stolicą w Kössen (589 m). Ta przytulna tyrolska miejscowość położona na północ od szczytu Unterberghorn oferuje wszystko, czego amator sportów zimowych mógłby sobie wymarzyć. Kössen jest idealnym Czytaj dalej…
1,5 szkl. mrożonej zielonej fasolki szparagowej,
2 łyżki oleju,
2 ząbki czosnku,
1 łyżeczka czerwonej pasty curry,
40 dag delikatnej wołowiny (polędwica, ligawa, łopatka),
250 ml mleka kokosowego,
1/2 kostki bulionu wołowego,
1 łyżeczka suszonych płatków chili,
2 łyżki sosu rybnego (ew. sosu sojowego)
1 łyżeczka cukru.
(więcej…)
Składniki:
2 szklanki surowej, startej marchewki
1 szklanka posiekanych orzechów włoskich
1 szklanka rozgniecionego ananasa
1,5 szklanki oleju roślinnego
3 jajka
3 szklanki mąki
1,5 – 2 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku dopieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 łyżeczki wanilii (więcej…)
35 dag paluszków krabowych, 4 kromki chleba, mała cebula, 20 ml oliwy z oliwek, 300 ml świeżej kremówki, 1/2 strąka, zielonej papryki, mały ząbek czosnku, 2 łyżki startego żółtego, sera, sproszkowana czerwona papryka, kminek, pieprz, sól Cebulę i czosnek posiekać, obsmażyć na oliwie, oprószyć papryką i kminkiem. Chleb okroić ze Czytaj dalej…
Skład: 250 g margaryny (część to może być masło) 2 szklanki mąki 1 szklandka cukru 3 żółtka 200ml śmietany (18%) + 2dkg drożdży Co i jak: 1) śmietana+drożdże i odrobina cukru – rozbełtać 2) margaryna + reszta cukru+mąka+żółtka 1+2 = mix 30 min w lodówce nagrzać piekarnik 180 C piec Czytaj dalej…
Niestety zdjęć z after-party nie ma, ale są z before-party (Sylwester): http://picasaweb.google.com/egregorcom/Sylwester2009?authkey=Gv1sRgCIrSgY3v7ezclgE# Nowy Rok: http://picasaweb.google.com/egregorcom/NowyRok2010?authkey=Gv1sRgCJLNyJncm9W8jAE# I całość zdjęć z Krynicy: http://picasaweb.google.com/egregorcom/Krynica2010?authkey=Gv1sRgCJHLlLaWiOLafQ# Anegdotka: Codziennie rano (o 8) wlaczalismy dzieciom bajke, zostawialismy telefon i szlismy na stok zjechac 2x (hotel zaraz pod stokiem). Starsza corka dostala instrukcje, ze ma do nas dzwonic Czytaj dalej…
Po 7h z Wawy. Droga całkiem przyzwoita, dopiero Gdańsk przywitał nas zamiecią śnieżną i nie odsnieżonymi drogami.
